Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
ÁREA COCINA MÓDULO I Iniciación a la cocina profesional MÓDULO II Cocina Profesional Avanzada MÓDULO III Higiene y Seguridad Alimentaria MÓDULO IV Historia de la gastronomía MÓDULO V Nuevas Técnicas Culinarias ÁREA PASTELERÍA MÓDULO VI Pastelería MÓDULO VII Chocolate y Pastelería Artística ÁREA HOST...
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Está formado por 6 módulos: MÓDULO I SERVICIOS EN RESTAURACIÓN MÓDULO II ORGANIZACIÓN DE PEQUEÑOS EVENTOS Y PROTOCOLO MÓDULO III CATA DE VINOS MÓDULO IV CORTE DE JAMÓN MÓDULO V INGLÉS PARA EL RESTAURANTE MÓDULO VI TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN Detalle de los Módulos Servicios en Restauranción Introducció...
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Está Formado Por 18 Módulos: Módulo I Los Vinos Del Mundo Módulo Ii La Química De La Vid Y El Vino Módulo Iii Elaboración De Vinos Blancos Módulo Iv Elaboración De Vinos Tintos Módulo V Transformaciones Microbianas Módulo Vi Crianza De Los Vinos Módulo Vii Rosados, Claretes Y Tintos De Maceración Ca...
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