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Maestría en Desarrollo Y Procesamiento de Alimentos

en Ujed - Universidad Juárez Del Estado de Durango (México)

Maestría Presencial

Lugar:

Gomez Palacio

Precio:

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Duración:

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Requisitos:

Preregistro, inscripción examen ceneval, entrevista, evaluación psicométrica, aplicación del examen

Para qué te prepara:

serás un profesionista íntegro, responsable, capaz de alcanzar altos niveles en tu disciplina y que contribuya al desarrollo regional y nacional de las Ciencias Químicas y áreas afines.

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Requisitos	Preregistro, inscripción examen ceneval, entrevista, evaluación psicométrica, aplicación del examen ceneval.. ver más

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Temario

Maestría en Desarrollo Y Procesamiento de Alimentos

Plan de estudios maestría en desarrollo y procesamiento de alimentos

Diseño de experimentos
Metodología de la investigación
Propiedades fisicoquímicas de alimentos
Química y bioquímica de alimentos
Evaluación sensorial
Análisis de mercado
Desarrollo de nuevos productos
Métodos de conservación de alimentos
Seminario de tesis I
Optativas
Nutrición
Aditivos en la industria alimentaría
Seminario de tesis II
Administración en la industria alimentaría

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Dónde	Gomez Palacio, Av. Artículos 123 Fracc. Filadelfia
Cuándo	Inicio: consultar al centro educativo

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Detalles del centro

Descripción del centro

MISIÓN

Formar personas dotadas con una actitud crítica, creativa y abiertas a la indagación e innovación; poseedoras de una visión integral de su sociedad, conscientes de la amplia y emergente problemática de su entorno y del desarrollo sustentable del mismo; comprometidas éticamente con el advenimiento de una sociedad duranguense más justa, plural y democrática, sustentada en valores humanos, con capacidad para plantear, analizar y solucionar eficazmente problemas en su área de competencia profesional con creatividad e innovación y demostradas habilidades administrativas y de gestión que le permitan abrirse camino hacia las nuevas oportunidades de desarrollo, insertándose ventajosamente en un mercado laboral competitivo y globalizado, además de extender y preservare la cultura nacional para conservar su identidad regional propia, integrándole los valores de cultura universal

VISIÓN

La UJED debe consolidarse como la mejor y más grande institución de educación superior del estado mediante un desarrollo cuantitativo y cualitativo importante

OBJETIVO

El educar a un número creciente de personas que participen de forma comprometida y responsable en el surgimiento de una sociedad duranguense más justa y democrática, que demuestren sus habilidades técnicas y académicas apoyando el avance de la investigación y de la ciencia, promoviendo, además, la cultura y ampliando su acción a la sociedad

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