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Uat - Universidad Autónoma de Tamaulipas

Maestría en Ciencias Y Tecnología de Alimentos en Reynosa


Uat - Universidad Autónoma de Tamaulipas (México)

Maestría - Presencial

Lugar

Reynosa (Tamaulipas)

Duración

4 Semestres

Inicio

17/08/2009

Requisitos

Licenciatura concluida El programa es presencial por lo que el alumno debe disponer de tiempo completo para cursar el posgrado.

Curso Gratuito

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Detalles de Maestría en Ciencias Y Tecnología de Alimentos en Reynosa

Tipo Maestría Duración 4 Semestres
Método / lugar contactar con el responsable Presencial en Reynosa dónde
Certificado / Título Cédula Profesional
Alumnos por clase 45
Dirigido a El candidato deberá ser profesionista titulado (o con título en trámite) en una carrera afín al programa de la Maestría Diposicion del tiempo completo al programa
Para qué te prepara Colaborar en la industria alimentaria en los departamentos de producción, control de calidad, administración o desarrollo de nuevos productos.
Requisitos
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Precio Curso Gratuito
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Temario Maestría en Ciencias Y Tecnología de Alimentos en Reynosa

Maestría en Ciencias Y Tecnología de Alimentos

OBJETIVO DEL POSGRADO
Formar Maestros en Ciencias con un amplio conocimiento de los fenómenos bioquímicos y fisicoquímicos que rigen la conservación e
industrialización de los alimentos con capacidad de diseñar, desarrollar y administrar industrias alimentarias, a través de cursos teórico-prácticos. Así como, con habilidad especial en el desarrollo de nuevos productos y en la realización de investigación científica y aplicada, mediante el desarrollo de un proyecto de investigación.

PLAN DE ESTUDIOS PRIMER SEMESTRE
• Bioquímica de Alimentos
• Microbiología de Alimentos
• Biotecnología de Alimentos
• Fisicoquímica de Alimentos
• Métodos Modernos de Análisis de Alimentos

SEGUNDO SEMESTRE
Diseño de Plantas
• Control de Calidad
• Administración de Empresas
• Diseño de la Investigación
• Bioestadística y Diseño de Experimentos

TERCER SEMESTRE
• Laboratorio Experimental
• Materia de Especialidad (opcionales)
• Seminario de Avance de Tesis

CUARTO SEMESTRE
• Laboratorio Experimental
• Materia de Especialidad (opcionales)
• Seminario de Avance de Tesis
• Defensa de la Tesis

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Profesorado

profesorado Gonzalo Velazquez
Coordinador

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Instalaciones y fechas



Dónde Reynosa, Calle 16 Y Lago de Chapala Col. Aztlán ver mapa
Cuándo Inicio: 17/08/2009 Fin: 15/08/2011 ver calendario
 

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Sobre Uat - Universidad Autónoma de Tamaulipas

Descripción del centro
Misión de la Universidad Autónoma de Tamaulipas
Formar profesionales, técnicos y artistas calificados para ocupar posiciones de liderazgo, para vivir y trabajar con éxito en un contexto internacional de cambio constante, con valores universales y comprometidos con el desarrollo de Tamaulipas y de México.

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